Capitol Hill

�．宗璽察璽�2種(その時のおすすめを選びます)
新鮮な豚肉で作るソーセージで食べ応えあり。コロコロとフライパンで焼くのがおすすめ
�▲蹇璽好魯�
低温調理でしっとりとした仕上がり。そのままでも焼いても美味しい。
��コッホサラミ
加熱調理のサラミ。薄くスライスしてそのままお召し上がりください。
�ぅ好癲璽�チキン(もしくはケイジャンチキン)
スモークチキンはスペイン産パプリカパウダーで香ばしく、ケイジャンチキンはカリブ海風の味付けでコンフィにしてます。
�コ�の燻製
マグレドカナール(フォアグラ鴨)を使った濃厚な味わい。
�Ε戞璽灰�
煮込むようにじっくりとローストしてるので、とっても柔らかなテクスチャー。
�Д僖謄疋�ンパーニュ(もしくは近江鴨のテリーヌ)
素朴であり深い味わいで赤ワインとの相性が抜群です。
�┘好癲璽�キングサーモン
トロけるような脂が特徴のニュージーランド産キングサーモンの燻製。エイトヒルズでもファンの多い商品です。
��ラムレーズンバター
ダークラムにしっかり漬け込んだドライフルーツたっぷりのホイップバターです。焼いたパンと相性良いです。
��白肝レバーパテ
希少な白肝で作った濃厚なパテです。パンにのせれば幸せな気分に。
販売価格
12,000円(税889円)
購入数